Что такое кошерно

Кошерность — это понятие, связанное с еврейской религией и кулинарией. Слово “кошер” происходит от ивритского слова “кшер” и означает “подходящий” или “годный”. В еврейской кулинарии кошерность означает, что продукт соответствует правилам, установленным в Торе. Например, мясо должно быть от животных, которые имеют копыта и жуют свою жвачку, а рыба должна иметь чешуйки и плавники. Кошерные продукты не могут содержать ингредиенты, запрещенные Торой, такие как свинина, креветки и молоко и мясо вместе. Кошерность также распространяется на процесс приготовления пищи, включая использование посуды, которая не была использована для приготовления некошерной пищи. Кошерность имеет большое значение для еврейской общины, и евреи, следующие традициям, стремятся придерживаться кошерных правил.
Надеюсь, это помогло вам лучше понять, что такое кошерность. Если у вас есть какие-либо дополнительные вопросы, пожалуйста, не стесняйтесь задавать их мне.