Хоровац что это

ОбзорХоровац — это армянское блюдо, которое является самым популярным шашлыком в армянской кухне . Оно представляет собой куски мяса, нарезанные на кости или без, которые маринуются в течение нескольких часов вместе с репчатым луком, специями и солью . Затем мясо нанизывается на шампуры и жарится на углях до золотистого цвета . Хоровац обычно готовится из баранины, свинины или курятины, но также может быть приготовлен из мяса рыбы .
Хоровац является неотъемлемой частью армянской культуры и традиций. Он часто подается на семейных праздниках и других торжественных мероприятиях . Хоровац также является популярным блюдом в ресторанах, где его можно заказать в различных вариациях .
Хоровац — это не просто блюдо, это настоящее искусство. Приготовление хороваца требует мастерства и опыта, чтобы добиться идеального сочетания мяса, специй и овощей . Хоровац может быть подан с овощным салатом, зеленью, луком и лавашем .
В заключение, хоровац — это блюдо, которое не только вкусно, но и имеет глубокие корни в армянской культуре. Если вы хотите попробовать что-то новое, то хоровац — это отличный выбор!
: Хоровац — Википедия
: Хоровац – армянский рецепт приготовления с фото из овощей
: Хоровац – пошаговый рецепт приготовления с фото