Полезный салат

ОбзорКак здорово, что вы хотите узнать больше о полезных салатах! Вот несколько интересных фактов о салатах, которые могут вас удивить:

Салаты — это отличный источник витаминов и минералов, таких как витамин С, калий, железо и магний .
Салаты могут помочь вам похудеть, так как они содержат мало калорий и много воды, что может увеличить чувство сытости .
Салаты могут помочь улучшить здоровье кожи, так как они содержат антиоксиданты, которые защищают кожу от повреждений .

Вот рецепт полезного салата, который вы можете попробовать:
Салат с кускусом и овощами
Ингредиенты:

1 стакан кускуса
1/2 стакана красной фасоли
1/2 стакана кукурузы
1/2 стакана нарезанного свежего огурца
1/2 стакана нарезанного свежего помидора
1/4 стакана нарезанного свежего красного лука
1/4 стакана нарезанной свежей петрушки
1/4 стакана нарезанной свежей мяты
1/4 стакана нарезанной свежей кинзы
1/4 стакана оливкового масла
1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока
Соль и перец по вкусу

Инструкции:

Приготовьте кускус в соответствии с инструкцией на упаковке.
Смешайте кускус, фасоль, кукурузу, огурцы, помидоры, лук, петрушку, мяту и кинзу в большой миске.
В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
Добавьте дрессинг к салату и тщательно перемешайте.

Приятного аппетита!
: https://www.healthline.com/nutrition/14-healthiest-leafy-green-vegetables
: https://www.medicalnewstoday.com/articles/270406
: https://www.healthline.com/nutrition/antioxidants-explained