Еда при похмелье
Каждому человеку, который хотя бы раз в жизни перебирал с алкоголем, знакомо чувство утренней тошноты, слабости и невыносимой головной боли. Избавиться от похмелья можно только одним способом — отказаться от алкоголя, причём желательно сделать это перед вечеринкой, на которой вы собираетесь выпивать. Но что делать, если отказаться от алкоголя невозможно, а с утра вас ожидает не только похмелье, но и рабочий день? Как правильно питаться, чтобы не только снять симптомы, но и выйти из похмелья с минимальными потерями?
Для начала стоит отметить, что самостоятельно выходить из похмелья опасно. Врачи рекомендуют обращаться за помощью в случае сильной интоксикации, поскольку самостоятельно справиться с похмельем может быть невозможно. Если у вас сильно болит голова, не прекращается тошнота, а состояние не улучшается в течение дня, стоит обратиться в больницу.
В этой статье мы рассмотрим несколько простых правил питания, которые помогут вам справиться с похмельем.
Пейте больше воды
Водный баланс в организме — один из важнейших факторов при борьбе с похмельем. Алкоголь высушивает организм, а потому при похмелье человек страдает не только от обезвоживания, но и от потери электролитов, что приводит к судорогам, болям в сердце и другим проблемам. Помимо этого, организм усиленно выводит токсины, которые вызывают сильную тошноту и рвоту. Чтобы не допустить обезвоживания и остановить процесс дегидратации, необходимо пить простую воду.
Врачи рекомендуют пить побольше воды перед вечеринкой, во время неё и после неё. Но не стоит сразу же пить большое количество воды. Организм при похмелье теряет не только воду, но и электролиты, поэтому лучше всего заменить простую воду на растворы электролитов. Помогут также минеральная вода, домашний электролит и раствор регидрона.
Следите за температурой пищи
При выборе пищи во время похмелья стоит обратить внимание на её температуру. Слишком горячая еда может вызвать раздражение желудка, а холодная — ухудшить работу желудочно-кишечного тракта. При этом и слишком жирная пища будет тяжело перевариваться, что может вызвать не только тошноту, но и другие проблемы с желудком.
Избегайте тяжёлой пищи
При выборе еды во время похмелья стоит отдать предпочтение лёгким продуктам, которые не будут перегружать желудок. Подойдут каши на воде и легкие бульоны. Особенно хороши супы-пюре — они очень легко перевариваются и не нагружают желудок. Стоит также помнить, что такая пища не должна быть слишком солёной, иначе она может вызвать рвоту.
Пейте кисломолочные продукты
Кисломолочные продукты помогают снять некоторые симптомы похмелья. Например, они снижают нагрузку на печень, которая при похмелье работает не в полную силу. Кроме того, кисломолочные продукты способствуют улучшению работы желудочно-кишечного тракта и снижают риск возникновения дополнительных проблем с пищеварением.
Хорошо подойдут йогурты, кефир, ряженка и другие продукты, способствующие улучшению микрофлоры желудка. Стоит также отметить, что пить молоко при похмелье не рекомендуется, поскольку оно может стать причиной дополнительной тошноты.
Ешьте больше сладкого
При выборе пищи во время похмелья стоит отдать предпочтение углеводам, которые перевариваются быстрее белков и жиров. К тому же углеводы гораздо быстрее справляются с токсинами, помогая при этом печени.
Подойдут фрукты, например бананы, которые содержат калий и помогают избежать судорог. Стоит отдать предпочтение овощам, а также рисовым и манным кашам. При этом не стоит употреблять слишком сладкую пищу, поскольку она может вызвать рвоту.
Ограничьте потребление кофеина
Кофеин, который содержится не только в кофе, но и в чае, шоколаде и некоторых видах газировки, может усугубить некоторые симптомы похмелья, например головную боль. Кроме того, кофеин вызывает обезвоживание, что приводит к дополнительной дегидратации организма.
Следует обратить внимание, что при пох